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La caprese di Natale... Auguri!
Non solo fanno la slitta volaree in ciel galoppano senza cadereOgni renna ha il suo compito specialeper saper dove i doni portareCometa chiede a ciascuna stellaDov’è questa casa o dov’è quella.Fulmine...
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Buon anno!
Per i miei amici che passano ogni giornoper i lettori che sbirciano ogni tantoper chi passa per caso anche solo una voltaper chi lascia un pensieroe per chi mi segue silenziosolascio un augurio sincero...
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Tea time... biscotti di frolla montata
Oggi sono poco loquace, perdonate ma mi volevo scusare per l’assenza prolungata dal mio e dai vostri blog (tranne per gli ultimi due post programmati, sono sparita dal 16 dicembre) ma come qualcuno di...
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Kipfilet met mosterd en bier
Nella sua estrema bontà, Madre Natura racchiude nel suo seno tutti gli ingredienti necessari alla fabbricazione della birra filosofale; tuttavia solo le persone degne potranno accedervi grazie alla...
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Una bianca pasta al forno per ... Eat Parade 2013 !
Premesso che ho adorato lo scorso anno questa iniziativa di Milla sono felicissima che l'abbia riproposta, per cui eccomi qui anche quest'anno a partecipare con la ricetta più cliccata del 2013 che per...
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Le tortine di Sara alla nutella
Senza nessuna ragione qualcosa si rompe in me e mi chiude la golaSenza nessuna ragione sobbalzo ad un tratto lasciando a mezzo lo scrittosenza nessuna ragione nella hall di un albergo sogno in...
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Plum cake alle noci
Solitamente tutti noi dopo i bagordi natalizi decidiamo di metterci a dieta, o quantomeno di seguire un regime alimentare controllato, ma una sana prima colazione composta da una tazza di latte, di tè...
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Ricette all'arancia per La Cucina Italiana e l' AIRC
Sabato 25 gennaio torna l’appuntamento con le “Arance della Salute”, scelte dall’Associazione Italiana Ricerca sul Cancro come simbolo dell’alimentazione sana e protettiva.Ventimila volontari,...
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Cake gluten free alla castagna
C’è un frutto rotondetto,di farina ci ha un sacchetto:se la mangi non si lagna,questo frutto è la castagna.La castagna è proprio buonaè lucente, un pò burlonaGià dal riccio schizza viase ti coglie...
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Risotto con crema di zucca e julienne di speck croccante .... e il perchè!
Ma perché lo fai ?“Capisco che ti piaccia cucinare, ma ti ho osservato, ci metti tanto impegno forse anche troppo, mica ti pagano, ti comporti come fosse un lavoro! Non è solamente comprare il nuovo...
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Un'interminabile pioggia ... ma non di Krumiri
Piove, piove, piove, piove, piove, piove ...A Roma venerdì, sabato e domenica sono stati tre giorni di acqua praticamente ininterrotta, a volte anche molto violenta. Ovviamente traffico in tilt,...
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Le crocchette di zucca dal cuore caldo ... come il tuo!
E se potessi io parlar con Dio da buon amico gli chiederei un solo piccolo favore una magia farti capire quanto ti son vicino amica mia che anche se non lo ammetteresti mai ti ho vista piangere perchè...
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Ci sfidiamo?
I pomeriggi di domenica in inverno magari quando fuori piove o nevica, cosa c’è di più bello che mettersi con la famiglia o con gli amici intorno ad un tavolo a giocare e …. sfidarsi ? Prima di Natale...
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Quattro chiacchiere ... riciclando biscotti
Lo scorso 5 febbraio è stata la prima giornata contro lo spreco alimentare, istituita dal Ministro dell’Ambiente italiano per sensibilizzare la popolazione . E’ stata convocata a Roma una Consulta,...
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Cuoricini al cioccolato profumati alla cannella
Questo amoreCosì violentoCosì fragile Così tenero Così disperato Questo amore Bello come il giorno Cattivo come il tempo Quando il tempo e cattivo Questo amore così vero Questo amore così bello Così...
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La torta del 3 dell'interno 8
Durante la settimana la nostra colazione è rapida, veloce e solitaria. Tempi di uscita da casa diversi non ci danno altra possibilità e di conseguenza nella mia cucina sono molto richiesti i biscotti,...
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Contro il logorio della vita moderna!
Ode al carciofoIl carciofo dal tenero cuore si vestì da guerriero,ispida edificò una piccola cupola,si mantenne all'asciutto sotto le sue squame,vicino al lui i vegetali impazziti si...
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Un dolce antidepressivo naturale
Non è un buon periodo … troppe cose nella mia testa, troppi problemi da risolvere, decisioni importanti da prendere, mi sento schiacciata dalle responsabilità. Cucinare, lo sapete bene, è sempre il mio...
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Se la bilancia non c'è
(immagine presa dal web)Oggi niente ricetta, ma un post di servizio. Non ditemi che non vi è mai capitato di dover cucinare senza una bilancia a disposizione, non possiamo certo rischiare di misurare...
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Pollo ai carciofi ... approvato dal dietologo!
Io adoro i carciofi e tra tutti le mammole romane sono le mie preferite e in questo periodo ne troneggiano esemplari magnifici al mercato, come si può non comprarli? E allora oggi vi propongo...
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