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Orsetti al miele
Qualunque cosa succedaresta vivaNon morire prima di essere morta davvero.Non perdere te stessa non perdere la speranzanon perdere la direzioneResta viva, con tutta te stessacon ogni cellula del tuo...
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Mini sbriciolate ... gusti misti
La vita non è aspettare che passi la tempestama imparare a ballare sotto la pioggia.(Mahatma Gandhi)Ci sono momenti di vita che travolgono senza lasciare spazio ad altro, a volte durano giorni, a volte...
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Buona estate dal Val Pusteria
Le montagne sono le grandi cattedrali della terracon i loro portali di rocciai mosaici di nubii cori dei torrentigli altari di nevele volte di porpora scintillanti di stelle(John Ruskin)Qualche...
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Le mie crocchette di patate super imbottite con doppia panatura
Voglio un autunno rosso come l’amoregiallo come il sole ancora caldo nel cieloarancione come i tramonti accesi al finire del giornoporpora come i granelli d’uva da sgranocchiareVoglio un autunno da...
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Ciambella cacao e pere frullate
Quando senti qualcosa che ti fa vibrare il cuorenon domandarti mai cosa siama vivilo sino in fondoperché quel brivido, quella sensazionesi chiama Vita.(Alda Merini)Dopo la lunghissima pausa estiva,...
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Biscotti cacao e nocciole
L’autunno è un andantegrazioso e malinconicoche prepara mirabilmenteil solenne adagio dell’inverno.(George Sand)E improvvisamente arrivò il freddo, il vento che taglia la faccia, il cielo grigio, il...
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Biscotti di Natale al pan di zenzero
Il Natale muove una bacchetta magica sul mondoed ecco, tutto è più dolce e più bello(N.V. Peale)Una giornata di ferie fredda e piovosa… e così finalmente riesco a dedicarmi al blog! Mi dispiace molto...
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Chiffon speziata di Natale
Non c'è un Natale idealema solo il Natale che decidi di crearecome riflesso dei tuoi valoridei tuoi desideridei tuoi cari e delle tue tradizioni(B.McKibben)Un dolce veloce e semplice da preparare anche...
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Buon anno !
Prometti a te stessodi essere così forte che nulla potrà disturbare la serenità della tua mente.Prometti a te stessodi parlare di bontà, bellezza, amore ad ogni persona che incontri;di far sentire a...
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Torta salata con ricotta e prosciutto
Tra vent’anni sarete più delusiper le cose che non avete fattoche per quelle che avete fatto.Quindi mollate le cime.Allontanatevi dal porto sicuro.Prendete con le vostre vele i venti.Esplorate....
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Chiffon cake al cacao con glassa morbida alla nutella
Amate il cioccolato fino in fondosenza complessi né falsa vergognaperché, ricordatesenza un pizzico di follianon esiste uomo giudizioso(F. de La Rochefoucault)Una delle certezze della mia vita è la...
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