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Channel: La cucina di Esme
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Smoothie alla fragola

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Prima di tutto grazie! Per la precisione 132 grazie, perchè questo è esattamente il numero delle prelibatezze che avete voluto carinamente e affettuosamente regalarmi. Ragazze siete state fantastiche e la numerosa partecipazione a questo contest mi riempie di gioia, ora però dato il mega numero di ricette partecipanti,  vi chiedo  di portare un pò di pazienza perchè la valutazione non sarà certo facile! Intanto vi lascio la ricetta di oggi ... insomma ricetta è una parola grossa, però sono sicura che con questo caldo uno smoothie fresco, rigenerante, vitaminico e light  farà piacere a tutti! Le sue qualità nutrizionali sono indubbie: essendo fondamentalmente a base di frutta, uno smoothie assicura un importante apporto vitaminico, oltre che di altri elementi nutritivi quali i sali minerali e la fibra. Il bello è che la preparazione non richiede una preparazione, ma solo un pò di fantasia, basta scegliere gli ingredienti, metterli nel frullatore e ...il gioco è fatto!  Potrete decidere di utilizzare qualsiasi tipo di frutta, un solo tipo o più tipologie,  purché fresca. Se volete potete farlo anche con le verdure, ad esempio con le carote o il pomodoro o i cetrioli, ma anche aggiungendo basilico o menta, che conferiranno una nota aromatica. Ovviamente se vi piace potrete anche usare frutta e verdura insieme.....insomma liberate la fantasia e smoothie sia!



Ingredienti
125 gr di yogurt bianco
200gr di fragole
1 cucchiaio di miele di acacia
6 cubetti dighiaccio

Procedimento

Lavate le fragole, eliminate loro il picciolo e asciugatele. Mettetele nel boccale del frullatore insieme allo yogurt, al miele e al ghiaccio. Frullate alla massima potenza fino ad ottenere un composto cremoso. Versate lo smootie alle fragole nei bichieri freddi e servite.
Buon appetito!



Buona vita
 e alla prossima ricetta!





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